露露股份進行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型持續(xù)領(lǐng)跑國內(nèi)植物蛋白飲料市場

6月6日，平靜已久的國內(nèi)植物蛋白飲料行業(yè)，迎來一個“爆炸性“的新聞，植物蛋白飲料行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)露露股份在北京798時尚設(shè)計廣場第一車間召開新聞發(fā)布會，正式向外界推出全新的品牌后號——露露甄選，給更好的自己，并針對線上渠道推出全系新品，這顯示出露露股份醞釀多年的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型計劃正式開啟，也標(biāo)明露露股份擁抱變化，發(fā)力新一代年輕消費群體，繼續(xù)領(lǐng)跑國內(nèi)植物蛋白飲料未來市場的戰(zhàn)略決心。

植物蛋白飲料前景向好 露露股份加快戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型

受全世界經(jīng)濟低迷，以及國內(nèi)產(chǎn)能結(jié)構(gòu)性過剩的影響，目前，我國制造業(yè)的總體形勢非常嚴(yán)峻，作為制造業(yè)的中堅力量，飲料行業(yè)也進入了下行區(qū)間。據(jù)2015年11月5日中國飲料工業(yè)協(xié)會年會公布的數(shù)據(jù)顯示，在2014年之前，我國的飲料行業(yè)增速每年都在20%以上，但是近兩年的增速卻明顯放緩，2014年降到了11.72%，而2015年1至8月份增速僅為4.72%。

然而市場研究和咨詢機構(gòu)英敏特(Mintel)比較新報告《植物蛋白飲料2016》顯示，隨著中國消費者健康意識的不斷增強，傳統(tǒng)認(rèn)識上被定位為具有滋養(yǎng)功效的植物蛋白飲料隨之廣受青睞。87%的中國消費者表示，在過去六個月內(nèi)喝過植物蛋白飲料。

自2010年以來，中國植物蛋白飲料整體市場穩(wěn)步發(fā)展，銷售額和銷量的年均復(fù)合增長率分別為24.4%和21.3%。預(yù)計，從2015年到2020年，中國植物蛋白飲料市場總銷量將由58.43億升增長至107.97億升。

鑒于植物蛋白飲料強大的市場前景和良好的發(fā)展空間，蒙牛、可口可樂等公司也在近年試圖涉足高速成長的植物蛋白飲料市場，豐富其產(chǎn)品線。2014年，蒙牛推出了“植樸磨坊”系列核桃、巴旦木飲品;2015年，可口可樂則全資收購了廈門粗糧王飲品科技有限公司，進軍植物蛋白飲料行業(yè)。

露露股份董事長管大源對記者表示，目前，國內(nèi)飲料企業(yè)紛紛從兩個方面提升自己的核心競爭力，第一，增加消費需求，通過核心技術(shù)創(chuàng)新，豐富產(chǎn)品線，滿足各細(xì)分領(lǐng)域消費者的消費需求，并向高端市場發(fā)展，順應(yīng)消費升級大勢;第二，拓寬渠道，在穩(wěn)固自身傳統(tǒng)線下渠道的同時，拓展線上新渠道，利用互聯(lián)網(wǎng)+帶來的新契機實現(xiàn)自身的發(fā)展。

他認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)+模式的出現(xiàn)，將為國內(nèi)的植物蛋白飲料企業(yè)開拓出跨越地域、疆界全新產(chǎn)業(yè)模式，雖然露露杏仁露獨占90%以上國內(nèi)杏仁露市場份額，但相對于全國植物蛋白飲料這個千億級市場，露露股份還有很大的提升空間，尤其在華東和南方市場，露露股份在渠道上尚處于弱勢，借助互聯(lián)網(wǎng)+提供的全新模式，將有助露露股份打破區(qū)域消費習(xí)慣，搶占更多市場份額。

因此，近幾年露露股份根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢和消費升級趨勢，積極實施戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，一方面組建線上渠道運營中心，積極布局和開拓京東、天貓、一號店以及蘇寧易購等主流電商平臺，拓展線上銷售渠道，并在較短的時間內(nèi)，取得了月銷售破千萬的成績。另外一方面，針對線上渠道人群消費特點，以及90后新一代年輕消費群體和兒童群體的消費訴求，開發(fā)全系列新品。在本次發(fā)布會上，露露股份正式向電商渠道推出了全新研發(fā)的杏仁露和小露露。

研究發(fā)現(xiàn)，植物蛋白飲料越來越受年輕消費群體的青睞。2015年植物蛋白飲料在該消費群體中，已占據(jù)57%的市場。其中，青少年家庭的戶均消費量比較高，年均消費可以達(dá)到每戶12升。年輕消費群體的注入，必將為植物蛋白飲料帶來新的增長點，在國內(nèi)飲料行業(yè)整體走弱的形勢下，年輕消費群體的加入，保證了植物蛋白飲料逆勢增長。

為了加大90后年輕一代消費群體的認(rèn)知，露露股份對自己的品牌理念進行適時調(diào)整，發(fā)布全新品牌口號“露露甄選，給更好的自己”，以使露露的品牌形象更年輕，拉近與年輕消費群體的距離，在年輕消費群體中，強化他們對露露的品牌忠誠度和美譽度。

此外，管大源還認(rèn)為，隨著國內(nèi)居民收入水平的增加，國內(nèi)飲料市場消費升級的趨勢也越來越明顯，國內(nèi)飲料企業(yè)要根據(jù)這一趨勢加快戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型步伐，實施產(chǎn)品升級和品牌升級，向高端市場發(fā)展，本次，露露股份推出的全新杏仁露和核桃露，采用露露股份植物蛋白酶鈍化專利技術(shù)和高溫高壓灌裝飲料殺菌技術(shù)，并在每100毫升杏仁露中應(yīng)用1.2克高營養(yǎng)植物蛋白，使該新品無論是品質(zhì)、口感還是營養(yǎng)都進行了全方位的提升，完全能夠滿足新一代消費年輕群體對品質(zhì)的追求。

　資本市場看好露露股份轉(zhuǎn)型 或?qū)⒊掷m(xù)領(lǐng)跑植物蛋白飲品市場

露露股份董事總經(jīng)理李兆軍認(rèn)為，國內(nèi)飲料行業(yè)增速減緩的原因雖然有多個，但比較根本的原因還是沒有滿足消費者日益增長的消費需求。以前經(jīng)濟短缺，消費水平低，消費者對飲料的訴求也低，只要好喝，銷量就好。然而隨著生活水平的提高，消費訴求也在逐漸提高。天然、綠色、健康開始成為主流消費趨勢。以露露杏仁露為代表的植物蛋白飲料，由于使用天然、野生、綠色健康的山杏仁作為原料， 在功能以及養(yǎng)生價值方面更符合中國人的體質(zhì)特點，逐級成為主流產(chǎn)品。因此，露露股份在比較近幾年國內(nèi)飲料行業(yè)整體不景氣的大環(huán)境下，逆勢增長，常年保持較高的增速。

同時，他還表示，當(dāng)前國內(nèi)飲料行業(yè)存在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，依靠價格競爭搶奪市場，對健康和營養(yǎng)等消費趨勢重視不夠，這也是導(dǎo)致行業(yè)整體銷售下滑的主要原因。許多企業(yè)缺失工匠精神，一味追求短平快，從而被消費者拋棄，被市場拋棄，因此，飲料行業(yè)要走出低谷，恢復(fù)增長，必須要有“大國工匠”精神，用匠心去打造自己獨特的技術(shù)和產(chǎn)品，露露股份41年堅持利用現(xiàn)代生物和工程技術(shù)，對天然、綠色、健康的山杏仁、核桃仁等進行開發(fā)，增加產(chǎn)品的附加值和科技含量，這就是露露股份始終站在行業(yè)前列，做大做強的秘訣。

行業(yè)觀察家認(rèn)為，我國的制造業(yè)進入了轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，各方面矛盾都在凸顯，包括長期積累的一些矛盾需要解決。這種情況之下，為了實現(xiàn)經(jīng)濟增長，進行結(jié)構(gòu)性改革，國家開始出臺營改增等各項政策，以支持制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，因此，無論是從政策層面，還是未來的發(fā)展前景看，制造業(yè)都將迎來一個全新的發(fā)展契機，而植物蛋白飲料作為上升勢頭良好的產(chǎn)業(yè)，必將受惠其中。

“現(xiàn)在，無論是資本市場還是股東，都非?？春寐堵段磥淼陌l(fā)展，他們今后將在資金、政策等多個方面加大對露露股份的支持，我們相信，憑借國內(nèi)植物蛋白行業(yè)良好的發(fā)展勢頭，以及露露股份自身在技術(shù)、市場、品牌上數(shù)十年所積累的優(yōu)勢，同時借助互聯(lián)網(wǎng)+所帶來的發(fā)展契機，未來露露股份的發(fā)展前景將會更好，持續(xù)領(lǐng)跑國內(nèi)植物蛋白飲料市場”李兆軍如是說。