酒店環(huán)保因人而異，綠色有標(biāo)準(zhǔn)

當(dāng)綠色成為一種生活目標(biāo)，“低碳”、“環(huán)?！痹诰频曛幸仓饾u風(fēng)靡起來(lái)。多家各具特色的綠色酒店也開(kāi)始在中國(guó)發(fā)芽。到底什么是綠色酒店？這在國(guó)外早已是較為成熟的概念：是指那些為旅客提供的產(chǎn)品與服務(wù)既符合充分利用資源，又保護(hù)生態(tài)環(huán)境的要求和有利于顧客身心健康的酒店。

作為專業(yè)環(huán)保人士，張建宇認(rèn)為，綠色酒店需要首先從技術(shù)角度來(lái)考察：“例如加盟酒店的整體耗能等硬性指標(biāo)?！蓖瑫r(shí)他也表示，綠色酒店的社會(huì)影響力和宣傳力比酒店本身節(jié)約的能耗要重要的多。目前，在發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)達(dá)地區(qū)，人們對(duì)環(huán)保酒店的意識(shí)比較強(qiáng)，但即使是在這些地區(qū)，環(huán)保酒店是否會(huì)因此獲得更高的入住率和相對(duì)更高的房?jī)r(jià)，還有待觀察。因此，小的業(yè)主通常不會(huì)選擇環(huán)保酒店，因?yàn)榛厥粘杀镜闹芷诟L(zhǎng)。而大的酒店加盟投資者選擇環(huán)保酒店，除了為了順應(yīng)未來(lái)的潮流，也為了體現(xiàn)該企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感。至于經(jīng)營(yíng)收益方面的回報(bào)，反而不是促使他們修建環(huán)保酒店的主要原因。

“綠色酒店應(yīng)該依據(jù)綠色標(biāo)準(zhǔn)而建立?！卞X進(jìn)先生則認(rèn)為，“區(qū)別于其他酒店，這樣的酒店應(yīng)該有著自己的環(huán)保規(guī)劃，并確保他們讓環(huán)保理念深入人心，達(dá)到推廣的目的?！?/p>

在推行綠色酒店的過(guò)程中，中國(guó)的環(huán)保酒店也遇到一些問(wèn)題，其中之一，便是與國(guó)際的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。中國(guó)現(xiàn)在較多的是采用綠色環(huán)保賓館（酒店）標(biāo)準(zhǔn)，將酒店分為五個(gè)等級(jí)。與之不同的是leed——美國(guó)能源與環(huán)境設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以審核要求和過(guò)程的嚴(yán)格而著稱，而它已經(jīng)得到國(guó)際上的廣泛認(rèn)可。它將屋面系統(tǒng)分為若干項(xiàng)，例如暴雨管理，熱島效應(yīng)，節(jié)能，再生能源，建筑物再利用，建設(shè)廢料管理，再生利用，地方材料，創(chuàng)新和設(shè)計(jì)，每一項(xiàng)都有打分的技術(shù)要求，比較后將各項(xiàng)得分相加，根據(jù)總分將建筑物由低到高分為“認(rèn)證級(jí)”，“銅標(biāo)級(jí)”，“銀標(biāo)級(jí)”，“金標(biāo)級(jí)”以及“鉑金級(jí)”五個(gè)級(jí)別，而過(guò)程也由第三方組織評(píng)審。截至2009年，全球只有不到20家酒店通過(guò)了leed標(biāo)準(zhǔn)審核。

“我認(rèn)為沒(méi)有正確的綠色標(biāo)準(zhǔn)。即便一個(gè)企業(yè)達(dá)到了某種認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，也許在其他方面仍要做一些節(jié)能措施。”香港九龍香格里拉總經(jīng)理薄凱達(dá)表示。而對(duì)于不同的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，如家酒店集團(tuán)首席運(yùn)營(yíng)官宗翔新則表示：“綠色系統(tǒng)的定義和標(biāo)準(zhǔn)還是比較新，并且在不斷發(fā)展的。我們應(yīng)該抓住這些機(jī)遇多做一些事，比如如何循環(huán)使用系數(shù)用品，如何培養(yǎng)消費(fèi)者的環(huán)保理念等等?！?/p>

而中國(guó)的地域遼闊，每個(gè)地區(qū)的政策及環(huán)保措施各不相同，造成各地政策對(duì)推行綠色酒店的力度也不一樣?！霸谥袊?guó)，對(duì)于不同地區(qū)和地域，人們對(duì)綠色建筑也有著不同的理解。政府和官方機(jī)構(gòu)對(duì)其推行的力度和措施不同，大眾對(duì)環(huán)保酒店的判斷標(biāo)準(zhǔn)也就因人而異?！卞X進(jìn)在接受記者采訪時(shí)指出，“作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，綠色酒店需要做的還有很多。我認(rèn)為，在制定中國(guó)綠色酒店標(biāo)準(zhǔn)時(shí)一定需要了解周圍的環(huán)境氣候，結(jié)合周圍因素來(lái)制定標(biāo)準(zhǔn)。”