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法人代表糾錯(cuò)
馮平
發(fā)源地糾錯(cuò)
黑龍江
創(chuàng)立時(shí)間糾錯(cuò)
2007-01-22
品牌電話糾錯(cuò)
0451-84617598
華梅西餐廳位于中央大街112號(hào)，始建于1925年，原名為馬爾斯西餐茶食店。其營(yíng)業(yè)面積為1500平方米，有員工120人，年銷售額1200萬元。經(jīng)營(yíng)品種以俄式大菜為主，是當(dāng)今世界上僅次于中餐的另一大菜系。
2005年6月，哈爾濱老都一處餐飲有限責(zé)任公司對(duì)華梅西餐廳實(shí)行兼并改制，并于2005年6月20日進(jìn)行了工商登記注冊(cè)。至此，哈爾濱另一家老字號(hào)企業(yè)華梅西餐廳成為哈爾濱老都一處餐飲有限責(zé)任公司的經(jīng)營(yíng)子公司，更名為哈爾濱老都一處餐飲有限責(zé)任公司華梅西餐廳。
1925年俄國(guó)人楚吉爾曼在東北第一大城市哈爾濱道里區(qū)西八道街上創(chuàng)建了一家俄式西餐茶食廳，當(dāng)時(shí)營(yíng)業(yè)面積只有70多平方米，主要經(jīng)營(yíng)俄式西餐茶食小吃。1925至1956年間，餐廳幾易主人，他們中有俄國(guó)人，德國(guó)人，波蘭人，捷克人和中國(guó)人，1959年公私合營(yíng)后改制為國(guó)營(yíng)企業(yè)，遷址到現(xiàn)中央大街112號(hào)，改名為華梅西餐廳。華梅西餐廳以經(jīng)營(yíng)俄式大菜為主，兼營(yíng)法意式菜系，建筑和飲食風(fēng)格被認(rèn)為是富有濃郁特色的哈爾濱文化的主要標(biāo)志之一。與北京馬克西姆西餐廳，上海紅房子西餐廳和天津起士林大飯店并稱為中國(guó)四大西餐廳。
一樓為現(xiàn)代派歐洲園林式酒吧風(fēng)格；二樓為前蘇聯(lián)莫斯科“克里姆林宮”風(fēng)格，設(shè)有高級(jí)單間；三樓為俄羅斯現(xiàn)代派風(fēng)格，分南北兩廳?，F(xiàn)有四名特級(jí)西餐廚師親自掌灶，使華梅的美味佳肴令您回味無窮、百吃不厭、留連忘返?，F(xiàn)日銷售額均在4萬元以上。華梅西餐廳正以一流的設(shè)備、一流的飯菜質(zhì)量成為全國(guó)俄式西餐的中心。
著名俄式大菜有火鍋里脊、奶油雞脯、烤奶汁鱖魚、炸板蝦、鐵扒雞、紅菜湯以及罐燜系列等，色味香型俱佳。俄式主食槽子面包，采用俄式工藝酒花發(fā)酵，柞木炭烘烤，入口清香濃郁，素有盛名。飲品則是俄式特色飲料格瓦斯，用面包干發(fā)酵釀制而成，顏色近似啤酒而略呈紅色，酸甜適度，近似酸梅湯，是一種無酒精的發(fā)酵清涼飲料。
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投票是網(wǎng)民自發(fā)行為，投票結(jié)果僅供參考，不代表本網(wǎng)站支持認(rèn)可，投票數(shù)據(jù)可能會(huì)延后幾小時(shí)顯示，投票無截止日期，若組織惡意刷票會(huì)被系統(tǒng)自動(dòng)清除。
1、為保證公平、公正的投票環(huán)境，24小時(shí)內(nèi)，同一IP地址只能對(duì)同一品牌的同一行業(yè)投票一次，可以對(duì)同一品牌的不同行業(yè)分別投票一次，可以同時(shí)對(duì)多個(gè)品牌投票。
2、為了避免刷票和惡意組織投票，一個(gè)品牌每日限制票數(shù)為5000票。
3、投票有固定截止時(shí)間，每個(gè)行業(yè)的品牌投票，品牌網(wǎng)會(huì)每年清零，并重新啟動(dòng)和計(jì)算投票。
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