近期對在廣州市場銷售的54批次桶裝飲用水進行了比較試驗，經(jīng)檢測，所檢項目完全符合標準要求的樣品有44批次，達標率為81.4%，廣州桶裝水近兩成抽查不達標，多涉菌落總數(shù)超標。我們所喝的水也不安全，現(xiàn)在還有什么食品值得我們信賴呢?還是一起來了解下詳情吧m.mkyah.cn 品牌網(wǎng)
廣州市消委會介紹，用于本次比較試驗的所有樣品，均由該會工作人員模擬普通消費者身份連同檢測站工作人員，隨機在廣州市場上的桶裝飲用水專賣店及個體水店購買，并委托廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站對樣品進行檢測，檢測了包括標簽、pH值、電導率、金黃色葡萄球菌等28項指標。
檢測結(jié)果顯示，有9批次樣品微生物指標超出相關標準要求，其中9批次樣品菌落總數(shù)超標，2批次樣品大腸菌群超標，1批次天然凈水霉菌和酵母菌超標;4批次樣品電導率不達標;1批次產(chǎn)品PH值不達標。
廣州市消委會稱，菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌是反映飲用水衛(wèi)生質(zhì)量狀況的重要指標。生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生狀況、生產(chǎn)工藝水平、生產(chǎn)人員衛(wèi)生情況、貯存環(huán)境如未能嚴格執(zhí)行相關標準要求，都可能引起細菌污染。
據(jù)悉，桶裝飲用水是一個特殊的行業(yè)，企業(yè)會將塑料(11335, -10.00, -0.09%)桶回收，經(jīng)過清洗消毒后再次使用，一旦消毒不徹底，極易導致二次污染。如果生產(chǎn)技術(shù)及設備不過關，造成密封性差，那么在生產(chǎn)后的儲運、流通環(huán)節(jié)，也容易造成桶蓋松脫，讓空氣進入，造成微生物指標超標。
廣州市消委會建議，桶裝水送到家后，消費者首先要查看桶蓋是否密封，桶蓋不密封，水容易受到細菌污染;其次要仔細觀察桶內(nèi)的水質(zhì)是否清澈，是否有懸浮物;并定期用消毒液清洗消毒，保證飲水機衛(wèi)生。
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