“您家的食品加工環(huán)節(jié)不符合‘明廚亮灶’規(guī)定，同時(shí)，也沒(méi)有《小餐飲食品備案證》，現(xiàn)在我們要依法對(duì)您的店進(jìn)行查封?！?月6日，呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在大學(xué)東路農(nóng)大東社區(qū)附近一處平房區(qū)，對(duì)一家經(jīng)營(yíng)過(guò)橋米線的店依法進(jìn)行了查封。
記者注意到，被查封的這家過(guò)橋米線店不足20平方米，裝修簡(jiǎn)陋，加工米線的操作臺(tái)旁就是水槽，水槽的污水內(nèi)泡著還未清洗的砂鍋。制作米線用的材料、蔬菜、調(diào)料等，在店內(nèi)隨意擺放著。在另一間屋子里，有人正在電腦上接受下單訂餐。隨后，執(zhí)法人員將店內(nèi)的冰柜等經(jīng)營(yíng)工具進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)查封。
一家銷(xiāo)售水果撈的小店也是在未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的情況下進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)送餐，該店因設(shè)施、設(shè)備不符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，被依法取締。
為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐行為，保障廣大公眾網(wǎng)絡(luò)訂餐的消費(fèi)安全，從即日起，呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局決定在網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域開(kāi)展“清網(wǎng)行動(dòng)”。入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者必需持有有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》（《餐飲服務(wù)許可證》、《小餐飲/小攤販?zhǔn)称钒踩珎浒缸C》），在許可證主體業(yè)態(tài)括號(hào)標(biāo)注“含網(wǎng)絡(luò)訂餐”字樣，并在營(yíng)業(yè)店堂顯著位置公示。入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者加工制作食品要符合《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，具有可現(xiàn)場(chǎng)登錄申請(qǐng)人網(wǎng)站、網(wǎng)頁(yè)或網(wǎng)店等功能的設(shè)施設(shè)備，按照規(guī)定時(shí)限向?qū)俚厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告有關(guān)信息，并按規(guī)定履行信息公示、留樣、外包裝標(biāo)識(shí)及配送要求等相關(guān)責(zé)任。違反《食品安全法》和《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》規(guī)定的違法違規(guī)行為，涉嫌犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員希望廣大消費(fèi)者和社會(huì)各界積極踴躍監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)撥打電話12331舉報(bào)。
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