“五香熏蹄”里檢出了瘦肉精，鴨下巴、鴨掌、鴨頭亞硝酸鹽超標……昨天，19種食品因抽檢發(fā)現不合格被安徽省食藥監(jiān)局通報并在流通領域采取停止銷售措施。
2015年底，安徽省食藥監(jiān)局組織合肥、阜陽、淮南等10個市食藥監(jiān)局，抽檢了9類食品958批次樣品，經檢驗，19批次不合格。
焙烤食品有3批次不合格：即亳州鴻瑞食品有限公司生產的一合酥（花生味）菌落總數超標；天長市國會食品廠生產的芝麻酥，菌落總數超標、檢出苯甲酸；安徽恒盛實業(yè)有限責任公司生產的營養(yǎng)餐蛋糕菌落總數、山梨酸、脫氫乙酸、防腐劑各自用量占其比較大使用量比例之和超標。
炒貨食品及堅果制品有2批次不合格：即肥東縣張勝炒貨食品有限公司生產的原味瓜子霉菌超標，安徽伊思頓糧油食品有限公司生產的松子花生仁酥霉菌超標。
調味品2批次不合格：即阜陽九珍食品有限公司生產的雞精（雞精調味料）菌落總數超標；安徽省淮南市春燕釀造廠生產的香醋王檢出環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）。
豆類及豆制品1批次不合格：即淮南市八公山兆功內酯豆腐加工廠生產的八公山內酯豆腐檢出脫氫乙酸。
罐頭1批次不合格：霍山縣裕民出口產品加工廠生產的栗甘露煮罐頭二氧化硫殘留量超標。
糧食及糧食制品1批次不合格：安徽明珠調味食品有限公司生產的生粉（玉米淀粉）霉菌計數超標。
肉及肉制品7批次不合格：即安徽省宏亮食品有限公司生產的五香熏蹄，檢出瘦肉精萊克多巴胺；合肥悅家商業(yè)有限公司蚌埠華夏店經銷的牛后腿肉揮發(fā)性鹽基氮超標；南陵縣國銀腌臘食品廠生產的鴨掌、鴨下巴亞硝酸鹽超標；南陵樹青食品有限公司生產的鴨下巴、鴨掌、鴨頭亞硝酸鹽超標。
食用油、油脂及其制品2批次不合格：即黃山市祁門縣祁紅特產制品廠生產的山茶油過氧化值超標；安慶市欣榮油脂工貿有限責任公司生產的宜鼎純香菜籽油過氧化值超標。
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