關于哈根達斯的品牌故事

哈根達斯(H?agen-Dazs)原為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯研制成功，1962在美國紐約上市。1983年，哈根達斯出售給品斯樂公司之后，品斯樂公司納入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收購哈根達斯冰淇淋在美國全部注冊商標權。

哈根達斯是丹麥語haagen-dazs的音譯，它沒有什么具體意義，對創(chuàng)始人魯本-馬特斯來說，它和一份關于丹麥的難忘記憶息息相關。

哈根達斯成功的背后究竟隱藏著一個怎么樣的故事?一起跟著小編來了解一下吧!

哈根達斯品牌故事：

在22歲之前，波蘭人魯本-馬特斯的愿望是游遍歐洲，然而途徑丹麥時，他遇到了摯愛喬_貝列娜，二人打算結婚。當時的魯本在旅游時常常露宿街頭，家境并不殷實的他遭到了貝列娜父母的反對。

無奈之下，魯本前往大都市紐約，并在那里開始了自己的水果冰生意，這是他在意大利旅游時學到的手藝。

唐朝時，人們發(fā)現(xiàn)硝石溶于水時，大量吸熱，可使水溫降至零度結冰，由此掌握了夏天制冰的方法。精明的元代商人刨出冰屑，在冰里加上水果或果汁出售，這一美味被馬可_波羅帶到歐洲，隨即受到狂熱追捧。

在為自己的水果冰取名為哈根達斯后，魯本的生意規(guī)模在紐約迅速擴大，正當他夢想著自己意氣風發(fā)回到丹麥迎娶貝列娜時，好友帶來口信，魯本走后，貝列娜郁郁寡歡，感染肺結核后去世了。這對魯本來說，如同晴天霹靂。

生前，貝列娜曾對魯本制作的牛奶水果冰贊不絕口，從此，魯本為了給情人制作好吃的水果冰，不惜代價從世界各地購買最好的原材料。

直到一位老顧客對著魯本制作的牛奶水果冰驚呼，原來你這里也有冰激凌。這啟發(fā)了當時因為對原材料的過分苛求生活陷入困境的魯本，他在嘗遍了紐約地區(qū)的冰激凌后，認為這些粗制濫造的食品都無法和自己的相提并論，于是他開始了售賣冰激凌的道路。

1947年5月，一對吵架要分手的情侶被魯本的香草冰激凌吸引，從此，愛她，就帶她吃哈根達斯吧成為魯本生意的最好宣傳語。很快，哈根達斯冰激凌聲名鵲起，魯本開始思考如何加大供貨量。

一直到1960年，哈根達斯都是紐約市民想吃但是經(jīng)常買不到的東西，次年，冰箱誕生了，魯本在買了幾臺冰箱后，正式將自己的牛奶水果冰更名為哈根達斯冰激凌，推出了香草、咖啡、巧克力三款經(jīng)典口味。

在那個冰品制造商為迎合消費者的要求，紛紛尋求各種途徑以降低產(chǎn)品價格的年代，很多商家在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量。而魯本馬特斯堅持使用純凈、最天然的原料。

1962年，哈根達斯上市，那時，幾乎每一個到紐約的人都想嘗一嘗哈根達斯，然后在回國后和周圍朋友們大談特談這個美味甜品。

哈根達斯走紅的同時，不可避免的遭到了仿制，小作坊拔地而起，打著哈根達斯的招牌，卻用著極其便宜的原材料。對此，魯本怒不可遏，他親自來到那些山寨門店，打算用法律手段解決問題。

直到他遇到一對因重病不得不靠賣假的哈根達斯來賺醫(yī)藥費的夫妻，魯本在內(nèi)心萌生了把哈根達斯品牌名和配方授權給他們使用的念頭，前提是，質(zhì)量上必須萬無一失。

就這樣，紐約城內(nèi)，近百家哈根達斯分店如雨后春筍般拔地而起，魯本的哈根達斯也順勢成為冰激凌品牌中實力最強勁的一家。

1983年，魯本賣給品斯樂公司的哈根達斯被美國通用磨坊食品公司收購，灣仔碼頭、妙脆角都是這家公司的旗下產(chǎn)品。1994年，魯本逝世，兩年后，哈根達斯登錄中國，上海首家店鋪一開業(yè)，就風靡全城。

2002年，雀巢買下了哈根達斯在美國的商標注冊權，通用磨坊公司仍然擁有哈根達斯在美國之外全部注冊商標權。它成立了連鎖雪糕專賣店，在54個國家或地區(qū)共開設了超過900間分店。

在世界各地，哈根達斯已成為高檔冰淇淋的標志，通過獨特的營銷策略，在中國，哈根達斯已經(jīng)成為了頂級冰激凌品牌，甚至成為某種生活方式。

2017年，哈根達斯迎來了成立56年以來的最大變革，面對新一代消費者，哈根達斯的Logo、800多間線下冰淇淋店和營銷策劃都會發(fā)生重大的改變。

目前，哈根達斯的品牌定位是“奢侈品”級別的，改版以后要達到的效果是，接地氣的、充滿活力和現(xiàn)代感的。在廣告營銷方面，哈根達斯在全球6個城市與地區(qū)，開展了以“讓每一天非凡”為口號的營銷活動，講述不同人與“冰激凌”的情緣與故事，突出“將冰激凌融入到了每個人的生活方式之中”這個點，與此前的打愛情牌有很大差別。除此之外，哈根達斯在口味上也將做出革新。

在其它冰激凌品牌都將自己打扮的越來越高級時，哈根達斯反其道而行之，開始抹去自己的輕奢形象。

以上就是小編分享的關于哈根達斯的品牌故事，想要了解更多品牌故事請關注品牌網(wǎng)，希望可以給大家?guī)韼椭?