2019-04-22 14:12:49
作者:153*****002
現(xiàn)在城市里的便利店分布的相當(dāng)密集,尤其是在寫字樓附近,很多人也看到了開便利店的利潤可觀,有意投資開便利店,但不管是加盟知名便利店品牌還是自主經(jīng)營,到底怎么開便利店呢,有哪些經(jīng)營之道或者是注意的事項(xiàng)呢?
怎么開益果便利店,過來人給你分享經(jīng)驗(yàn),干貨集錦
現(xiàn)在城市里的便利店分布的相當(dāng)密集,尤其是在寫字樓附近,很多人也看到了開便利店的利潤可觀,有意投資開便利店,但不管是加盟知名便利店品牌還是自主經(jīng)營,到底怎么開便利店呢,有哪些經(jīng)營之道或者是注意的事項(xiàng)呢?
1.選好位置
開益果便利店,位置選擇是很重要的,位置選不好,就只能等著賠本了,知名品牌的名頭也拯救不了,因?yàn)楝F(xiàn)在便利店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)是比較激烈,尤其是商圈,人流量比較大的地方,便利店分布較為密集,哪家便利店更為方便消費(fèi)者到達(dá),占據(jù)有利的交通要道,哪家生意就更好,所以位置選擇的重要性顯而易見。那么便利店選址需要注意什么呢,大的方向是定在人流量大,交通便利的地方,小的方面來說,即在某一區(qū)域時(shí),盡量以方便消費(fèi)者為重,譬如人們看過電影后,出了電影院都往左走,那么好將便利店定在左邊。
2.貨源定位明確且豐富
怎么開益果便利店,貨源也是不容忽視的一點(diǎn)?,F(xiàn)在便利店也在進(jìn)行細(xì)分,譬如商圈里的便利店主營飲品、面包、零食等時(shí)尚快銷品,而開在社區(qū)附近的便利店就要更換一下貨源,在保證基本的一些時(shí)尚快銷品外,還要增加家庭日用品的貨源,譬如油鹽醬醋等,因?yàn)楹笳叩南M(fèi)者身份現(xiàn)在轉(zhuǎn)換為家庭成員,益果便利店的產(chǎn)品越豐富齊全越能吸引消費(fèi)者。除此之外,尤其是自主經(jīng)營的零售便利店,在進(jìn)貨時(shí)一定要保證貨源的質(zhì)量,這是基本的要求,也是和加盟店競(jìng)爭(zhēng)時(shí)需要注意的方面之一。
3.貨架擺放
便利店屬于服務(wù)業(yè),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是鎖住客源的手段之一,而如今對(duì)于服務(wù)的要求不僅在于工作人員微笑待客這么簡單,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是在潛移默化中以方便消費(fèi)者來留存顧客,提高服務(wù)質(zhì)量,簡單的例子就是貨架的擺放問題。便利店貨架擺放應(yīng)遵循下面幾個(gè)原則:1.方便:將顧客經(jīng)常購買的商品擺放在消費(fèi)者便于拿到的地方;2.清晰:商品分類清晰,顧客可以很快的找到;3.標(biāo)價(jià):標(biāo)價(jià)要明確,有促銷的信息應(yīng)清晰的凸顯出來。
怎么開便利店,上述3點(diǎn)是很多過來人經(jīng)常提到的一些注意方面,想要開便利店的朋友,要注意啦。
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