“海鮮”，古稱“海錯(cuò)”，意謂海中產(chǎn)物，錯(cuò)雜非一。追溯如東海鮮風(fēng)味菜品的源頭，雖無(wú)確切的文字依據(jù)，但根據(jù)考古學(xué)家的考證，至少在距今4000-6000年前的新石器時(shí)代，人類(lèi)已懂得采拾貝類(lèi)以供食用，而且已有熟食加工了。翻開(kāi)烹飪古籍資料，發(fā)現(xiàn)有關(guān)海鮮的記載主要有三個(gè)方面，一是飲食養(yǎng)生，二是烹飪技巧，三是海鮮菜品。尤以海鮮菜品的記載比較為豐富。據(jù)史料查實(shí)，傳統(tǒng)海鮮飲食烹制、調(diào)味方法、用料組合以及對(duì)火候的把握，都已自成一體。你知道中國(guó)現(xiàn)在都有哪些比較出名的海鮮品牌么?你知道這些出名的品牌都在哪么?下面小編就為大家整理2022年中國(guó)海鮮十大品牌m.mkyah.cn 品牌網(wǎng)
獐子島(中國(guó)馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),國(guó)內(nèi)比較大的海珍品養(yǎng)殖基地,大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司)
中水CNFC(建于1984年,國(guó)內(nèi)比較大的國(guó)有漁業(yè)綜合企業(yè),中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),擁有比較大規(guī)模的捕撈船隊(duì),中國(guó)水產(chǎn)總公司)
明珠(創(chuàng)于1962年,中國(guó)馳名商標(biāo),浙江省著名商標(biāo),浙江省名牌產(chǎn)品,綜合性多元化大型企業(yè),中國(guó)水產(chǎn)舟山海洋漁業(yè)公司)
棒棰島(中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)內(nèi)規(guī)模比較大的專(zhuān)業(yè)海參企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),十大品牌,大連棒棰島海產(chǎn)股份有限公司)
國(guó)聯(lián)GUOLIAN(中國(guó)馳名商標(biāo),廣東省名牌產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)股份有限公司)
中洋(中國(guó)馳名商標(biāo),江蘇名牌,國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),河豚魚(yú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定單位,江蘇中洋集團(tuán)股份有限公司)
遠(yuǎn)洋(建于1945年,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),國(guó)有特大型漁業(yè)聯(lián)合企業(yè),遼寧省大連海洋漁業(yè)集團(tuán))
陸龍兄弟(中國(guó)馳名商標(biāo),浙江名牌產(chǎn)品,浙江省知名商號(hào),領(lǐng)先的海產(chǎn)食品一站式供應(yīng)商,寧波市陸龍兄弟海產(chǎn)食品有限公司)
好當(dāng)家HOMEY(成立于1993年,全國(guó)比較大海珍品養(yǎng)殖基地之一,中國(guó)馳名商標(biāo),高新技術(shù)企業(yè),山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司)
三山島(中國(guó)馳名商標(biāo),遼寧省著名商標(biāo),遼寧名牌產(chǎn)品,知名海鮮品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),大連三山島海產(chǎn)食品企業(yè)集團(tuán))
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