國內(nèi)口碑好的酸辣粉品牌有哪些

酸辣粉來源于四川一帶，可以說是四川及重慶的特色小吃，屬于川菜。而且在貴州，酸辣粉其特點主要是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。那么，國內(nèi)口碑好的酸辣粉品牌有哪些？下面，和小編一起來了解下吧！

酸辣粉種類：

酸辣粉流行于渝川黔地區(qū)。特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。酸辣粉分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的；另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的調(diào)制操作復雜。

國內(nèi)口碑好的酸辣粉品牌有哪些

baijia白家陳記

白家陳記baijia

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四川白家食品有限公司是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)和全國食品工業(yè)500強龍頭企業(yè)，是國內(nèi)最大的方便粉絲生產(chǎn)企業(yè)。公司秉持“以人為本、誠信雙贏”的核心理念，致力于為全世界消費者創(chuàng)造綠色、安全、健康、美味的中華美食和為全體員工、合作伙伴創(chuàng)造最好的物質(zhì)與精神財富，確立了未來三十年的經(jīng)營發(fā)展目標。公司堅持科技創(chuàng)新，技術進步為企業(yè)的核心競爭力，已獲得國家專利56項、科技成果7項，并先后通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系、HACCP、ISO22000食品安全管理體系認證。公司出品的方便粉絲先后獲得省、市人民政府頒發(fā)的“四川名小吃”、“成都名小吃”、“四川名牌產(chǎn)品”稱號和“四川省著名商標”等殊榮。

光友

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四川光友薯業(yè)有限公司，米線-米粉十大品牌，創(chuàng)建于1992年，四川省名牌產(chǎn)品，以薯類食品深加工為主的高新技術企業(yè)

光友薯業(yè)創(chuàng)建于1992年10月18日。是一家以薯類深加工為主的健康產(chǎn)業(yè)型、科技產(chǎn)業(yè)型民營企業(yè)，以紅薯、紫薯、馬鈴薯為主要原料，研發(fā)、加工、銷售薯類方便粉絲、煮食粉絲、非油炸薯類方便面等健康美味方便主食。 光友薯業(yè)在中國乃至世界把紅薯、馬鈴薯做成一大健康主食產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)了薯業(yè)產(chǎn)業(yè)化。

稻花香

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湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司坐落于舉世矚目的長江三峽大壩東側，水電之都宜昌市東大門——夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)?，F(xiàn)擁有總資產(chǎn)45.18億元,在冊員工2500余人，總占地2000多畝，是一家以生產(chǎn)稻花香系列白酒為主的股份制企業(yè)，是湖北省最大的優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)基地。公司現(xiàn)擁有23條國內(nèi)先進的白酒自動化灌裝生產(chǎn)線，商品酒年生產(chǎn)能力已超過10萬噸。企業(yè)先后榮獲“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)”、“中國食品工業(yè)百強企業(yè)”、“全國食品行業(yè)誠信企業(yè)”、“全國釀酒行業(yè)百名先進企業(yè)”、“中國酒類流通誠信企業(yè)”、“改革開放三十年中國酒業(yè)之經(jīng)典企業(yè)提名”等榮譽稱號。   

螺霸王

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袋裝螺螄粉行業(yè)知名品牌，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的全面型食品公司，較早生產(chǎn)袋裝螺螄粉的企業(yè)

廣西螺霸王食品有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)及銷售于一體的綜合型食品公司，擁有7000平米的標準化工廠。公司立足柳州，業(yè)務范圍輻射全國，并且銷售至英國、美國、泰國、菲律賓等多個國家和地區(qū)。

白象食品

白象食品

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白象食品股份有限公司是一家以方便面生產(chǎn)、銷售為主營業(yè)務，橫跨面粉、掛面、粉絲、面點、飲料和種植等多個領域的全國大型綜合性食品企業(yè)。

白象食品正式創(chuàng)立于1997年，至今已在河南、河北、山東、山西、湖南、江蘇、四川、陜西、吉林等省市布局10個方便面生產(chǎn)基地、2個面粉生產(chǎn)基地、1個掛面車間和2家調(diào)味料公司。

陳村

陳村

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始于1994年，集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的現(xiàn)代化綜合型食品企業(yè)，主要產(chǎn)品有河粉、過橋米線、重慶酸辣粉、肇慶切粉、龍口粉絲等系列

春曉食品有限公司，由1994年創(chuàng)立的“順德市陳村鎮(zhèn)金穗食品廠”發(fā)展而來，現(xiàn)擁有“佛山市順德區(qū)春曉食品有限公司”、“廣東春曉食品有限公司”兩家獨立法人企業(yè)。公司一直專注高品質(zhì)食品領域的辛勤耕耘，遵循“美味、健康、簡約”的品質(zhì)方針，持續(xù)追求技術、工藝和管理的創(chuàng)新，現(xiàn)已發(fā)展成一家集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的現(xiàn)代化綜合型食品企業(yè)。

康師傅

康師傅

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康師傅控股有限公司（「本公司」）及其附屬公司（「本集團」）主要在中國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品及方便食品。本集團于1992 年開始生產(chǎn)方便面，并自1996 年起擴大業(yè)務至方便食品及飲品；2012 年3 月，本集團進一步拓展飲料業(yè)務范圍，完成與PepsiCo 中國飲料業(yè)務之戰(zhàn)略聯(lián)盟，開始負責制造、灌裝、包裝、銷售及分銷PepsiCo 于中國的非酒精飲料。目前本集團的三大品項產(chǎn)品，皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。

今麥郎

今麥郎

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今麥郎的企業(yè)文化，源自于中華民族優(yōu)良的文化傳統(tǒng)，今麥郎人在勤勞樸實、腳踏實地之中，更有創(chuàng)新奮發(fā)、追求效率的時代精神，并形成了有自己特點和富有哲理與文化內(nèi)涵的企業(yè)文化。(如：今麥郎精神：團結拼搏、超前突破、爭創(chuàng)最佳、挑戰(zhàn)自我今麥郎形象：文明、誠信、高效、進取)。為豐富職工文化生活，集團先后創(chuàng)辦了《今麥郎簡報》、《營銷快訊》、《華龍人》等集團內(nèi)部報刊。

頂大

頂大

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河北頂大食品集團有限公司，米線-米粉十大品牌，成立于1998年，河北省著名商標，專業(yè)從事休閑食品制造與營銷的大型民營企業(yè)

頂大食品是一家專業(yè)從事休閑食品制造與營銷的大型民營企業(yè)，總部地處美麗的秦皇島，黃金海岸附 近，自1998年成立以來頂大人堅守“誠信是金”的理念，以誠信聚財、靠誠信發(fā)展。今天的頂大，已是擁有河北頂大、黑龍江頂大、安徽頂大三家全資分公司并已通過ISO9000認證的年產(chǎn)萬噸膨化的現(xiàn)代化企業(yè)。 

龍嫂

龍嫂

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江蘇龍嫂綠色食品有限公司，成立于1998年，米線-米粉十大品牌，江蘇省著名商標，江蘇省名牌產(chǎn)品，專業(yè)的方便米線/掛面/風味醬菜/經(jīng)典酒等食品生產(chǎn)企業(yè)

江蘇龍嫂綠色食品有限公司成立于1998年10月，公司占地面積9萬余平方米，擁有總資產(chǎn)2億元，是一個花園式食品生產(chǎn)企業(yè)，建成近8萬平方米的廠房和22條現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)流水線，實施無菌化、全封閉生產(chǎn)。 

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