2017-07-03 09:19:26
作者:admin
粽子又稱“角黍”、“角粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物。
粽子又稱“角黍”、“角粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現(xiàn),比較初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物。
由于各地的飲食習(xí)慣不同,粽子形成了南北風(fēng)味,其中比較著名的粽子有: 北京粽子北方粽子的代表品種,北京粽子個頭較大,為斜四角形或三角形。市場上供應(yīng)的大多數(shù)是糯米粽。在農(nóng)村中,仍然習(xí)慣吃大黃米粽。黏韌而清香,別具風(fēng)味,北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數(shù)也采用果脯為餡。下面一起碎小編來看看中國十大粽子品牌排行榜吧。
五芳齋WUFANGZHAI( 中華老字號,原產(chǎn)地標志,粽子行業(yè)標準領(lǐng)銜起草單位,江南粽子大王,浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司 )
真真老老(始于1939年,中華名小吃,嘉興市著名商標,嘉興老字號,專業(yè)生產(chǎn)粽子的食品企業(yè),嘉興市真真老老食品有限公司 )
三全(始于1987年,河南省著名商標,中國速凍食品行業(yè)領(lǐng)先者,其速凍湯圓/餃子/粽子產(chǎn)品享譽全國,三全食品股份有限公司 )
三珍齋(始于1848年,浙江省著名商標,老字號企業(yè),專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品深加工的現(xiàn)代化食品企業(yè),嘉興三珍齋食品有限公司 )
GANSO元祖(始于1980年臺灣,專業(yè)設(shè)計制做糕點月餅食品的企業(yè),享有"精致禮品名家代言者"的稱號,上海元祖夢果子股份有限公司 )
北京稻香村( 始創(chuàng)于1895年,中華老字號,北京市著名商標,北京早期的南味食品企業(yè),北京稻香村食品有限責(zé)任公司 )
思念(成立于1997年,速凍食品十大品牌,速凍湯圓/水餃/面點等產(chǎn)品市場占有率領(lǐng)先,河南省名牌產(chǎn)品,鄭州思念食品有限公司 )
諸老大(始于1887年,中華老字號,中國粽子品牌始祖,中國非物資文化遺產(chǎn),中華名小吃,湖州諸老大實業(yè)股份有限公司 )
紅船( 嘉興市著名商標,致力于以粽子為主導(dǎo)的食品開發(fā)企業(yè),十大粽子品牌,嘉興市南湖齋食品有限公司 )
米旗Maky(以生產(chǎn)月餅/蛋糕/面包/中西式糕點及粽子為主的全國性連鎖食品企業(yè),大型烘培食品企業(yè),西安米旗食品有限公司 )
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