桶裝飲用水已經(jīng)成為了我們生活中不可或缺的東西。然而，北京市的桶裝飲用水近期的檢測(cè)結(jié)果卻是讓人心中對(duì)桶裝飲用水的質(zhì)量產(chǎn)生擔(dān)憂。8月13日，北京食藥部門公布了15款不合格產(chǎn)品下架名單，其中，包括百花山、竹葉泉在內(nèi)的8款桶裝水因衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)登質(zhì)量黑榜。 m.mkyah.cn 品牌網(wǎng)
菌落總數(shù)是衡量商品衛(wèi)生狀況的主要標(biāo)準(zhǔn)，但自桶裝水納入高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品之后，北京食藥部門共通報(bào)了32批次不合格桶裝水，其中幾乎所有生產(chǎn)廠家均存在菌落總數(shù)超標(biāo)問(wèn)題。食藥部門表示，食品菌落總數(shù)超標(biāo)會(huì)增加變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)，在夏季尤其容易導(dǎo)致胃腸道不適。
桶裝水行業(yè)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入門檻不高是頻繁出現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題的主要原因。據(jù)了解，生產(chǎn)環(huán)境差，車間、設(shè)備落后，消毒、殺菌工藝不徹底，缺乏對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、配套設(shè)備、消毒手段等細(xì)節(jié)的衛(wèi)生安全把控是普遍存在于該行業(yè)的現(xiàn)象。
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