明知從他人手中購(gòu)買的鴨肉卷等肉食品非法添加水及保水劑等物質(zhì)，他仍照樣進(jìn)貨。
在沈陽(yáng)皇姑區(qū)一家肉食城經(jīng)營(yíng)一肉攤的商戶，他不以誠(chéng)信贏得顧客，而用銷售注水肉的方式賺錢。
公安機(jī)關(guān)在其庫(kù)房?jī)?nèi)扣押尚未售出的鴨肉卷等肉品800件，價(jià)值17萬(wàn)余元，經(jīng)鑒定，扣押肉品中的含水量均超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
近日，記者從檢察院獲悉，被告人因涉嫌銷售偽劣產(chǎn)品罪被公訴機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
趙勝（化名），男，60歲，初中文化，平時(shí)沒(méi)有一份正式的工作，幾年前，他在沈陽(yáng)皇姑明廉路附近一家肉食城經(jīng)營(yíng)賣肉食品的商鋪。
2014年10月至2015年3月間，趙勝在其所經(jīng)營(yíng)的商行內(nèi)，明知從他人手中購(gòu)進(jìn)的鴨肉卷、鴨肉板、牛肉卷內(nèi)非法添加水及保水劑等物質(zhì)，他仍以每公斤8到9元不等的價(jià)格進(jìn)貨，加價(jià)后以每公斤9到9.5元的價(jià)格予以銷售。
之后，公安機(jī)關(guān)在其庫(kù)房?jī)?nèi)扣押了尚未售出的鴨肉卷、牛肉卷等肉品800件，2萬(wàn)公斤，價(jià)值17萬(wàn)余元。經(jīng)檢驗(yàn)，扣押的肉品中的含水量均超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
本案由沈陽(yáng)市公安局皇姑分局偵查終結(jié)，以被告人趙勝涉嫌銷售偽劣產(chǎn)品罪，2015年7月31日向沈陽(yáng)市皇姑區(qū)人民檢察院移送審查起訴。
據(jù)了解，趙勝因涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，2015年5月26日被沈陽(yáng)市公安局皇姑分局刑事拘留，同年6月30日經(jīng)皇姑區(qū)人民檢察院批準(zhǔn)，次日被該分局逮捕。
皇姑區(qū)人民檢察院認(rèn)為，趙勝以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，其行為觸犯《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十條，犯罪事實(shí)清楚，證據(jù)確實(shí)充分，應(yīng)當(dāng)以銷售偽劣產(chǎn)品罪追究其刑事責(zé)任。趙勝系犯罪未遂，可以比照既遂犯從輕或者減輕處罰。
延伸：四招教你如何辨別注水肉
日常生活中，市民購(gòu)買到注水肉的新聞時(shí)不時(shí)地見(jiàn)諸報(bào)端，這不僅降低了商家的信譽(yù)度，比較主要的是還危害了市民的身體健康。
對(duì)此，網(wǎng)友總結(jié)了四招教你如何辨別注水肉。
1.摸：用手摸肉的表面，注水肉有潮濕的感覺(jué)，而未注水的新鮮肉有一定黏性。
2.看：注水后的肉色澤變淡或呈淡灰紅色，顯得腫脹。而沒(méi)注水的新鮮肉有光澤，紅色均勻，外表微干或微濕潤(rùn)。
3.壓：即觀察肉的彈性，手指壓后凹陷能立即恢復(fù)，彈性好的肉是新鮮肉；而注水肉彈性降低，指壓后凹陷恢復(fù)較慢，重壓時(shí)還能見(jiàn)到有液體從切面流出。
4.測(cè)：可以將餐巾紙貼在肉上，然后迅速取下來(lái)，如果餐巾紙一下就被打濕了，撕下來(lái)又很完整，就有可能是注水肉，之后，再用打火機(jī)點(diǎn)燃餐巾紙，若餐巾紙燃燒不徹底，這樣的豬肉十有八九是“注水肉”。
本文推薦肉食城內(nèi)賣注水肉被起訴 四招教你如何辨別注水肉僅代表作者觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)站立場(chǎng)。本站對(duì)作者上傳的所有內(nèi)容將盡可能審核來(lái)源及出處，但對(duì)內(nèi)容不作任何保證或承諾。請(qǐng)讀者僅作參考并自行核實(shí)其真實(shí)性及合法性。如您發(fā)現(xiàn)圖文視頻內(nèi)容來(lái)源標(biāo)注有誤或侵犯了您的權(quán)益請(qǐng)告知，本站將及時(shí)予以修改或刪除。
