選購雞蛋時(shí)，人們常常更青睞于土雞蛋，認(rèn)為其比普通雞蛋更有營養(yǎng)、更安全健康。
近日，一位青島市民發(fā)現(xiàn)購買的土雞蛋不僅蛋黃顏色格外深，連蛋清也呈紅色，專家查看后判斷，“可能是雞的飼料中添加染色劑所致”。
河北石家莊地區(qū)一位蛋雞養(yǎng)殖戶告訴新京報(bào)記者，“染色雞蛋”很普遍，在雞飼料中添加少量紅、黃色素，“沒幾天，雞下的蛋蛋黃顏色就深了，這樣的蛋可以按土雞蛋的價(jià)賣，更賺錢”。在市場(chǎng)上，土雞蛋的價(jià)格明顯高于普通雞蛋。
食品安全專家云無心認(rèn)為，如有不法養(yǎng)殖者使用價(jià)格低廉的工業(yè)色素，將會(huì)對(duì)食用者健康造成威脅。同時(shí)，以染色雞蛋冒充土雞蛋進(jìn)行銷售，則屬商業(yè)欺詐行為。
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本文推薦紅心土雞蛋或添加染色劑 染色蛋冒充土雞蛋屬商業(yè)欺詐僅代表作者觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)站立場(chǎng)。本站對(duì)作者上傳的所有內(nèi)容將盡可能審核來源及出處，但對(duì)內(nèi)容不作任何保證或承諾。請(qǐng)讀者僅作參考并自行核實(shí)其真實(shí)性及合法性。如您發(fā)現(xiàn)圖文視頻內(nèi)容來源標(biāo)注有誤或侵犯了您的權(quán)益請(qǐng)告知，本站將及時(shí)予以修改或刪除。
