"提到牛排，人們自然而然聯(lián)想到西餐廳，優(yōu)雅的裝潢、別致的餐具、隨之而來的高消費(fèi)......從西餐總廚到原料供應(yīng)商，從業(yè)餐飲10余年，做膩了傳統(tǒng)西餐，就想做點(diǎn)不一樣的、有態(tài)度的牛排!”酷叔街頭牛排創(chuàng)始人劉海恩說。
隨著時(shí)代的更迭，時(shí)尚牛排品牌快速增長，受到了越來越多消費(fèi)者的青睞。吃牛排變成了一種時(shí)尚的事!酷叔街頭牛排，顛覆傳統(tǒng)，擺脫牛排高高在上、不易親近、價(jià)格昂貴、上餐速度慢的形象，讓牛排中國化、大眾化。
我們不是地?cái)偱Ｅ?，也不是高消費(fèi)西餐廳
我們是有態(tài)度的時(shí)尚牛排快餐廳
品牌即品類—制造差異，放大差異
酷叔定位做有態(tài)度的時(shí)尚牛排快餐廳，并在本就小眾的品類項(xiàng)目中做區(qū)別，做精細(xì)。在競品少的行業(yè)優(yōu)勢中脫穎而出。只做人人吃得起的原切牛排!
牛排超高性價(jià)比，人人都能吃的起
酷叔街頭牛排定位人均30-35元/人，讓消費(fèi)者享受西餐美味，卻花著地?cái)偟膬r(jià)格。
它擁有牛排中的【愛馬仕】，戰(zhàn)斧、西冷原切牛排高光出gai，幾十元解放肉食天性!
煎的吱吱泛起油花的牛排，細(xì)嫩有嚼勁，撒上一層黑椒醬，醬汁伴隨高溫進(jìn)入牛排紋理，一咬爆汁，一口入魂。再配上最佳拍檔煎蛋和意面，誠意滿滿，人均30+一份牛排就能吃到飽，如此性價(jià)比誰能不愛呢?
只用原切好牛排，誠信方能走的遠(yuǎn)
酷叔街頭牛排有著17年的西餐供應(yīng)商經(jīng)驗(yàn)，自有牛排供應(yīng)鏈工廠，牛肉產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)化，保障產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，降低食材進(jìn)貨成本。
“品質(zhì)必須到位，牛排一定要原切絕不用合成肉，廠商直供，沒有中間商，價(jià)格自然低，還要追趕時(shí)代步伐，就餐環(huán)境符合年輕人喜好，涂鴉、彩繪、潮語……順應(yīng)潮流，才能走得更遠(yuǎn)!"創(chuàng)始人劉總說。
產(chǎn)品組合多樣化，南北通吃有選擇
酷叔街頭牛排主要以牛排為主，其中招牌菲力牛排、西冷牛排，火焰戰(zhàn)斧牛排時(shí)刻高光出gai，肉質(zhì)細(xì)膩軟嫩，油脂與牛肉層層相疊，在鐵盤上做最后的掙扎，汁水四溢。再加上意面、沙拉、小吃、甜品、飲品等幾十種多元化搭配，妥妥的讓人禁不住去打卡。
網(wǎng)紅喜愛的超酷打卡地，名廚亮灶現(xiàn)操作，干凈衛(wèi)生看的見
酷叔街頭牛排時(shí)尚新潮的用餐環(huán)境，開放的空間，濃烈的色彩，讓當(dāng)代年輕人無所限制快樂做自己!帥氣的涂鴉!酷炫的霓虹效果，個(gè)性鮮明，處處彰顯著年輕人的個(gè)性，盡情釋放自己。
酷叔街頭牛排采用的是明檔操作，讓消費(fèi)者看得見的干凈衛(wèi)生。
靈活經(jīng)營帶直播，網(wǎng)紅打卡歡樂多
酷叔街頭牛排在面市不久，憑借高性價(jià)比、好吃的牛排吸引了眾多粉絲喜愛，好評(píng)滿滿，吸引多家媒體的采訪和網(wǎng)紅達(dá)人的關(guān)注。
5分鐘出餐翻臺(tái)快，小面積也能賺的多
根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化流程，5分鐘即可出餐，翻臺(tái)5-10次/天。店面面積在60-120平米之間。
火爆場面天天有與有態(tài)度、有責(zé)任的品牌合作，帶你一起快樂一起飛!
規(guī)范化運(yùn)營支持多，體系完善有保障
【公司化運(yùn)營，品牌化運(yùn)作，系統(tǒng)化管理】 “酷叔街頭牛排”隸屬于石家莊伯樂良人餐飲管理有限公司，是一家集餐飲品牌合作、餐飲技能培訓(xùn)、菜品研發(fā)推廣于一體的綜合性餐飲管理公司。公司擁有完備的運(yùn)營管理體系以及專業(yè)餐飲技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為品牌商提供開店服務(wù)，讓您省心省力，輕松開店。
【專業(yè)的五星級(jí)團(tuán)隊(duì)+創(chuàng)新能力】
公司創(chuàng)始人及核心團(tuán)隊(duì)曾在國際大廈、世貿(mào)廣場酒店、中振美爵酒店等任職總廚，有17年餐飲技術(shù)及西餐供應(yīng)鏈資源。制定了自有品牌項(xiàng)目進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，并對(duì)品牌商統(tǒng)一培訓(xùn)和手把手帶店指導(dǎo)。
技術(shù)團(tuán)隊(duì)可根據(jù)各店區(qū)域位置的不同制定不同的產(chǎn)品，滿足當(dāng)?shù)貐^(qū)域消費(fèi)者的需求，從而保障店面的存活率。
高效的物流配送系統(tǒng)中心廚房統(tǒng)一配送自有物流配送公司，根據(jù)不同區(qū)域，由中心廚房統(tǒng)一配送食材，高效、新鮮到貨。
市場穩(wěn)定周期長
解密酷叔街頭牛排為什么這么火?最本質(zhì)的是產(chǎn)品品質(zhì)過硬。原切的食材和自有腌制配方，高性價(jià)比+四季皆宜+品種齊全，客源群體廣等使得酷叔街頭牛排市場前景大，周期長。
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