2022-08-26 09:53:16
作者:tianfa
通常是現(xiàn)將鍋中刷豬油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。那么煲仔飯有哪些好牌子呢?品牌網(wǎng)對煲仔飯品牌進(jìn)行了收集,為消費(fèi)者提供一些參考,煲仔飯不錯(cuò)的品牌有:煲上皇煲仔飯、尋煲奇兵煲仔飯、香皖功夫煲仔飯、米太極湘味煲仔飯、秧苗青青瓦鍋煲仔飯等。
煲仔飯也稱瓦煲飯,是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食,屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等,用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口,齒間留香,回味無窮。吃煲仔飯時(shí),記得嘗嘗飯焦的味道,又香又脆,把熱氣的飯倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口,一直很受歡迎,下面就為大家介紹幾款很不錯(cuò)的煲仔飯。
一、煲上皇煲仔飯
“煲上皇”隸屬于創(chuàng)世美味集團(tuán)旗下北京賽美味食品設(shè)備技術(shù)有限公司,該公司是集合大型餐飲項(xiàng)目研發(fā)、運(yùn)營、管理于一體的擁有15年創(chuàng)辦歷史的餐飲集團(tuán)公司。經(jīng)過十五年的砥礪前行,通過規(guī)范化的企業(yè)管理與市場運(yùn)作,賽美味已發(fā)展成為中國餐飲美食項(xiàng)目運(yùn)營公司中的排頭兵與引領(lǐng)者,與國內(nèi)外眾多知名餐飲項(xiàng)目公司建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,所研發(fā)的品牌已遍布全國乃至全世界各個(gè)華人居住的場所。
二、尋煲奇兵煲仔飯
尋煲奇兵煲仔飯健康美味,口感豐富,品種多樣,可供消費(fèi)者選擇,尋煲奇兵煲仔飯滿足了現(xiàn)代大多數(shù)年輕上班族快節(jié)奏的生活所需,營養(yǎng)、美味、便捷、合理膳食需要為經(jīng)營理念。
三、香皖功夫煲仔飯
香皖功夫煲仔精選上等香皖特質(zhì)香米,油潤晶瑩、柔韌適中,蒸出來的米飯松軟,香味濃郁,充分吸收配菜香味,獨(dú)特的飯香讓人垂涎三尺。選用香皖特制植物油,保持菜色新鮮,清爽可口,油而不膩,綠色更健康。
四、米太極湘味煲仔飯
米太極旗下將建設(shè)涵蓋武漢佰思吉餐飲管理有限公司、湖北米太極食品科技有限公司、武漢眾合名揚(yáng)餐飲開發(fā)有限公司、米太極煲仔機(jī)生產(chǎn)基地等集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、管理為一體的大型餐飲集團(tuán)。
五、秧苗青青瓦鍋煲仔飯
秧苗青青瓦鍋煲仔飯科學(xué)合理的膳食搭配符合消費(fèi)趨勢,店里以傳統(tǒng)美食煲仔飯為主,兼容各地風(fēng)味小吃為差異化的品牌定位,成功融合傳統(tǒng)工藝與快餐模式,憑借其方便快捷又養(yǎng)生等優(yōu)點(diǎn)受到廣大消費(fèi)者的青睞。
六、牛記煲仔飯
牛記煲仔飯對食材的要求非常嚴(yán)格,只采用專業(yè)的煲仔米為主要原料,配以應(yīng)季新鮮的食品果蔬,山林中原生態(tài)的野生食材,牛記煲仔飯以精選安全健康的肉類,巧妙的搭配,精心的烹調(diào),帶來無可比擬的新鮮口感和養(yǎng)生功效,渾厚的香味,豐富的營養(yǎng),讓食客流連忘返,贊不絕口。
七、飯醉湘煲仔飯
飯醉湘煲仔飯作為大眾餐飲中的一員,其密閉蒸制,保留了食物大部分營養(yǎng);湯汁在高溫的作用下與食材進(jìn)行長時(shí)間融合,令口味更加飽和、鮮美。飯醉湘煲仔飯讓您在享受美味佳肴的同時(shí),不僅吃出了健康,更是一種食療養(yǎng)身。正是這種新與舊的交織,使樂煲煲仔飯煥發(fā)出了前所未有的生機(jī)與“錢”景!
八、碗江南煲仔飯
碗江南煲仔飯具有自己的鮮明特色,繼承傳統(tǒng)中國美食的特點(diǎn),借助現(xiàn)代化工藝手段,品種齊全,風(fēng)味俱佳。碗江南煲仔飯,一個(gè)淵源于中國傳統(tǒng)餐飲又顛覆中國傳統(tǒng)煲仔飯餐飲消費(fèi)觀的全新經(jīng)營理念,一次快餐經(jīng)營模式的重大創(chuàng)新,一次傳統(tǒng)美食與改革完善飲食文化的交融與升華,一種全新的生活模式的提煉。
九、至尊煲煲仔飯
緊跟時(shí)代潮流,獨(dú)家打造大話西游主題風(fēng)格店面,將特色石鍋飯、煲仔飯、花式便當(dāng)、小吃、飲品等眾多產(chǎn)品系列與經(jīng)典影片相結(jié)合,在充滿復(fù)古氣息與個(gè)性手繪的用餐環(huán)境中,讓消費(fèi)者邊吃邊感受美食版大話西游的奇妙情緣!
十、五香嘴秘制紫砂煲仔飯
五香嘴秘制紫砂煲仔飯做正宗煲仔,為人們帶來綠色、健康、養(yǎng)生的美味,備受歡迎!五香嘴秘制紫砂煲仔飯所屬公司結(jié)合現(xiàn)代人的餐飲特點(diǎn),創(chuàng)新的管理模式,創(chuàng)新的將中國傳統(tǒng)美食與西方快餐的經(jīng)營優(yōu)勢進(jìn)行了緊密的融合,以可信餐飲品牌和優(yōu)良實(shí)物資產(chǎn)為基礎(chǔ),導(dǎo)入西式快餐的管理方式和現(xiàn)代企業(yè)的運(yùn)營理念,注入了科學(xué)的決策機(jī)制和良好的激勵(lì)機(jī)制,帶來了成熟的連鎖發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和投資管理經(jīng)驗(yàn)。
好了,關(guān)于煲仔飯的一些品牌的信息就為大家介紹到這里,如果需要了解更多關(guān)于煲仔飯的,可以留言聯(lián)系我們,我們會第一時(shí)間為大家解答。
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