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長(zhǎng)沙哪里可以教做過橋米線

2015-12-20   13:32:31

作者:hncsms01

長(zhǎng)沙哪里可以教做過橋米線
長(zhǎng)沙哪里可以教做過橋米線導(dǎo)讀:

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長(zhǎng)沙哪里可以教做過橋米線

簡(jiǎn)介: 過橋米線是種地道云南的特色食品,以用料考究,制作精良,吃法獨(dú)特,獨(dú)具風(fēng)味而聞名中外。過橋米線是將米線、湯料、配料分別制作,現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過橋米線的食物都是用單獨(dú)的小碗碟裝好的,每個(gè)人都能按照個(gè)人喜好,來選擇米線、時(shí)蔬與肉食,這樣既衛(wèi)生,又不至浪費(fèi)。過橋米線的湯底是由雞架經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬制而成的高湯,味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長(zhǎng),猛烈且又持久。過橋米線在各類風(fēng)味小吃中滋味獨(dú)特,品格高雅,可謂是各路傳統(tǒng)小吃之首。

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長(zhǎng)沙哪里可以教做過橋米線1

培訓(xùn)內(nèi)容: 1.米線的選擇與識(shí)別方法;2.高湯的配方及熬制技術(shù);3.秘制紅油的制作方法;4.各種配菜的選用及處理; 5.各種工具設(shè)備,原材料的選購和采購方法; 培訓(xùn)品種 1.雞肉過橋米線2.三鮮過橋米線3.什錦過橋米線4. 番茄牛腩過橋米線5. 酸辣丸子過橋米線,學(xué)習(xí)時(shí)間費(fèi)用 ,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止、包學(xué)包會(huì)。費(fèi)用1280,中途不再收取任何其他費(fèi)用,終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)。三年內(nèi)有任何問題,可隨時(shí)來公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項(xiàng)目。


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