金鈴威士忌是英國比較受歡迎的威士忌品牌之一，由創(chuàng)立于1825年的貝爾公司生產(chǎn)。其產(chǎn)品都是使用極具平衡感的純麥芽威士忌為原酒勾兌而成，口感豐滿，香味醇厚。
大部分蒸餾酒都強調自然原料的獨特口感，但是蘇格蘭依斯萊地區(qū)的名酒品牌威士忌實在太多了，百齡壇、珍寶等等……金鈴威士忌應對這些品牌挑戰(zhàn)的方式就是盡可能多的保留他們產(chǎn)品所共有的品質，這些產(chǎn)品的共同口感才是提升其辨識度的比較佳利器。
“對很多不注意細節(jié)的人來說，所有入口的威士忌都是一個味道。但是每一種蒸餾成分的個性口感，每一個陳年用的橡木桶的品質才構建了我們這個擁有多款威士忌的公司的核心特點。是這個特點讓我們和其他注入J&B、Walker等品牌不同。” 這樣的說法顯然不是夸張之說。在競爭激烈的威士忌市場，沒有誰比蘇格蘭人更有發(fā)言權了。蘇格蘭人依靠對威士忌精益求精的工藝追求，在長達百年時間里打敗了自己強勁對手愛爾蘭人，徹底將他們的市場份額縮小到1%不到，他們對自己產(chǎn)品的要求自然細致到每一個角角落落。
8年陳的口感相比來說柔和適中，其中25種天然谷物和堅果的混合香氣都盡可能被完好地保留下來，氣味芳香馥郁，而且后味中有一種細細的甜味，不仔細品味的話很容易就能讓這種甜味從齒頰間滑走。它的酒體顏色麥稈黃色的液體透著一點橙，看來經(jīng)過很多年的洗禮，但是開瓶后酒香馥郁，入口柔順，入喉以后一股熱流彌漫開來。
這是一款很適合成為一場低調奢華家宴的美酒。它口感好，品味好，價格也非常不錯，更重要的是它百搭的口感，不論搭配中西餐點都異常合適。
原文：http://lux.cngold.org/brand/c819256.html
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